Homogeniserade såser

Homogeniserade såser

Vi har möjlighet att producera ett brett spektrum av homogeniserade flytande produkter. Allt från majonnäsbaserade salladsdressingar eller såser till tomatbaserade BBQ-såser.
Produkterna kan vara helt släta, som t.ex. vanlig majonnäs, men även innehålla stora partiklar, som t.ex. hamburgerdressing. Även värmebehandling av produkterna är möjlig.

Typiska produkter:

  • Majonnäs
  • BBQ-sås
  • Rhode Island dressing
  • Hovmästarsås
  • Ketchup
  • Salladsdressing
  • Bearnaisesås
  • Aioli
  • Chilisås
  • etc.

Film

I filmen här intill ser man hur det går till när Aioli, som är en homogeniserad sås, fylls i flaskor.

Homogeniserade såser

Kallrörda flytande produkter

Pulverblandning

Kontakta oss

Växel: 0416-511710

Adress: Hammargränd 2E, 275 39 Sjöbo